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米食文章
吃臺灣好米,助台灣農民。
2019.02.06
吃米好處多多
食米的營養成分 稻米為中國人最主要糧食。稻米含碳水化合物約...
2019.01.16
吃米和吃面,哪個更營養健...
中國北方人愛麵食,南方人愛米飯。其實這是地域特徵決定的,種啥...
2018.12.26
米粉真的是米做的嗎?
灃食智庫陳時欣教授表示,傳統的米粉一般是用在來米做的,後來開...
2018.12.03
食用米保存有撇步低溫密...
包裝食米開封後,如果保存不當,米色容易變黃或長出黴菌和米蟲。民...
2018.11.19
長米蟲的米能不能吃?
長米蟲的米能不能吃? 作者 : 朱慧芳 圖片來源 : 黃明...
2018.11.05
【吃飯別怕胖】醫師「一...
作者 : 謝佳君 圖片來源 : 洪建德 台灣有位愛吃米的...
2018.10.18
米也有分等級!選米達人...
作者 : 謝佳君 圖片來源 : shutterstock 許多人...
2018.10.03
減醣夯!飯吃越少越瘦?...
記者 彭志宇 / 攝影 溫硯鈞 報導 「減醣」儼然成為飲食新趨勢...
2018.09.19
糙米飯更健康養生?中醫...
現代人注重養生,因為高纖與高營養價值,許多人會選擇以糙米飯...
2018.09.05
要煮出好吃的飯 原來米要...
示範/記者黃淑莉/雲林報導 日本「米.食味鑑定士協會」會長...
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