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米食文章
吃臺灣好米,助台灣農民。
2013.10.16
早餐自製「怪物飯」--除...
容易有手腳冰冷、食慾低落、臉與頭髮容易出油等現象嗎?這...
2013.05.14
市售包裝米 混很大
小心你花了錢,卻買到低價米。農糧署抽檢市面上的包裝白米,有一成...
2013.04.23
好米,好健康
稻米自古以來,就是一種「健康食品」。 現代人追求完整均衡的營養...
2013.02.04
新米與舊米如何區分
稻米儲藏一段時間後,品質會下降。而舊米的品質都不若新米好。稻米...
2012.12.20
米的營養成分
對於一般人而言,米食就只是一種主食,很少人在意它的營養成分,...
2012.12.20
稻米史話
稻米是全世界最重要的糧食作物,平均三個人之中,就有兩個人是吃米...
2012.12.20
白米的最適保存溫度及保...
臺灣高溫多溼,尤其夏季氣溫常有超過30℃現象,白米儲...
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